酒精雑記

飲む日も飲まない日も

2019-07-20から1日間の記事一覧

ダシ豆腐

昨日の酒量 キリンラガー中瓶×1、大山十水1合、上喜元1合、ジンフィズ×1、厚岸ミズナラ×1、香の森ロック×1 山形料理「ダシ」のレシピを習ったので覚書き。 基本は胡瓜と茄子と茗荷のみじん切り。これに納豆昆布をまぜて醤油(と味醂少々)で味を調える。昨日…

無題

一昨日の酒量 サッポロライオンエール350×1