酒精雑記

飲む日も飲まない日も

2019-12-25から1日間の記事一覧

『クリスマス・キャロル』(1984版)

12/23の酒量 休肝日 12/24の酒量 シャンパン2杯、赤ワインボトル1/2 1000円で丸鶏を購入し、2日間ブライン液につけ込んだものをオーブンで焼いて家人と食べた。400ccの水に20gの砂糖と20gの塩を入れ、おろしにんにくや適当なハーブを放り込んで、レジ袋に入…